Tentação Saudável: Brigadeiro de Milho Sem Açúcar e Sem Leite Condensado

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Bem-vinda(o) ao nosso blog , onde o sabor irresistível encontra o equilíbrio saudável! Se você é fã de doces e adora experimentar novas versões de sobremesas clássicas, prepare-se para se encantar com o nosso Brigadeiro de Milho Sem Açúcar e Sem Leite Condensado.

Nesta receita, iremos transformar o tradicional brigadeiro em uma opção mais leve e nutritiva, sem abrir mão da cremosidade e do doce sabor que tanto amamos.

Com ingredientes mais saudáveis e o sabor especial do milho, vamos provar que é possível satisfazer o paladar sem comprometer a saúde.

Então, pegue o avental, reúna os ingredientes e vamos adoçar o dia de forma mais saudável e deliciosamente surpreendente!

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Tentação Saudável: Brigadeiro de Milho Sem Açúcar e Sem Leite Condensado

Nesta receita, iremos transformar o tradicional brigadeiro em uma opção mais leve e nutritiva, sem abrir mão da cremosidade e do doce sabor que tanto amamos.

Ingredientes

  • 1 lata de milho cozido (sem sal e sem açúcar)

  • 3/4 xícara de leite em pó desnatado

  • 200ml de água

  • 2 colheres de sopa de adoçante

  • 4 colheres de sopa de coco ralado

  • 1 colher de sopa de óleo de coco

Modo de Preparo

  • Em uma liquidificador, bata a água e o leite em pó. Depois, adicione o milho cozido, o adoçante e bata novamente.
  • Em uma tigela, peneire a mistura para tirar a pele do milho. Em seguida, acrescente o coco ralado e misture.
  • Em uma panela adicione o óleo de coco, despeje a mistura do milho e vá mexendo até engrossar e ficar em ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e leve a geladeira por 30 minutos.
  • Faça bolinhas com a massa , passe no coco ralado e tá pronto.

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